
Citron vert
Idéal pour mojito et margarita

Agrumes et ananas tranchés finement, pour le verre et l’assiette.

Pétales séchés aux couleurs franches.

L’éclat et la finition de vos créations.

Pour la finition de vos cocktails.
Espace pros
Conditionné avec soin à Bordeaux. Chaque détail compte chez Sunny Dry.
DécouvrirFruits déshydratés artisanaux
Fruits déshydratés, fleurs comestibles, paillettes alimentaires et gel de flambage pour la finition de vos créations. Nos fruits sont conditionnés dans notre atelier bordelais.
L’art du cocktail sublimé par nos fruits déshydratés et fleurs séchées.


Nos gammes
Fruits · selon la saisonCitron vert, citron, orange, orange sanguine, pamplemousse et ananas, tranchés finement pour garnir cocktails et desserts.
Découvrir les fruits
ComestiblesDes pétales séchés aux couleurs franches pour les coupes, les entremets et la décoration d’assiettes.
Découvrir les fleurs
AlimentairesL’éclat final d’un champagne, d’un bord de verre ou d’un dessert à l’assiette.
Découvrir les paillettesLes incontournables
Découvrez nos fruits déshydratés et leurs idées d’utilisation dans vos cocktails.

Idéal pour mojito et margarita

Idéal pour gin tonic et thé glacé

Idéal pour old fashioned et negroni

Idéal pour spritz et negroni

Idéal pour piña colada et tiki

Espace pros
Et pour les pâtissiers : une garniture régulière, prête à l’emploi, qui tient toute une saison en réserve.

Notre savoir-faire

Cueillis au bon moment, pour une couleur éclatante et un goût franc.

Des partenaires spécialisés sèchent les tranches lentement.

Chaque lot est trié, contrôlé et mis en sachet kraft dans notre atelier.

Une tranche posée, et le cocktail change de visage.
Inspirations



Le guide
Choisir la tranche, la poser, l’associer à une fleur : les gestes qui font la différence.
Lire le guide
Notre histoire
Leana a grandi entre deux métiers : sa mère dans l’hôtellerie-restauration, son père dans la distribution de boissons.
Elle connaît les attentes d’un bar en plein service. Sunny Dry est née de là : une garniture naturelle, belle et régulière, pensée pour ceux qui servent.
Questions fréquentes
Une autre question ? Écrivez-nous à sunnydry@groupesunny.fr.
Citron vert, citron, orange, orange sanguine, pamplemousse et ananas, avec des variations selon la saison. Nous proposons aussi des fleurs comestibles et des paillettes alimentaires.
Au sec et à l’abri de la lumière, sachet bien refermé après usage. Ils se conservent 12 à 18 mois après ouverture.
Non. Nos fruits sont 100 % naturels : sans conservateur, sans additif et sans sucre ajouté. Ils sont vegan et sans gluten.
Nos fruits déshydratés sont pensés pour les bars, hôtels, restaurants, traiteurs, pâtissiers et tous les professionnels qui souhaitent apporter une touche esthétique et gourmande à leurs créations.
Cocktails, pâtisseries, desserts, boissons chaudes, buffets ou dressages : nos fruits sont prêts à l’emploi et s’intègrent facilement à toutes vos créations.
Sunny Dry · Contact
Tarifs, devis, échantillons ou renseignements : échangeons sur votre activité et les produits qui vous intéressent.